Ordinanze comunali per il divieto di somministrazione di alcuni prodotti alimentari non sottoposti a cottura
Home / Ordinanze comunali per il divieto di somministrazione di alcuni prodotti alimentari non sottoposti a cottura
Stanno uscendo in questi giorni le consuete ordinanze comunali che vietano la somministrazione, negli esercizi di ristorazione pubblica e collettiva, negli esercizi alberghieri, in tutti gli esercizi di ospitalità e nei laboratori di gastronomia, pasticceria e di gelateria, di prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati freschi a base di carne suina ed avicola non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura.
Il divieto è in vigore dalla data di pubblicazione dell’ordinanza al 30 settembre 2024. La violazione dei divieti contenuti in tali ordinanze ha conseguenze penali.
In questa pagina web, che sarà costantemente aggiornata, pubblicheremo le ordinanze dei Comuni ma mano che usciranno.
