Artiforno di Trevisani Fabrizio

Laboratorio per la produzione di dolci da forno.

Tortiglione: Pan di spagna farcito Euro 3.90

Webinar per il settore lavorazione carni: “Tra controlli e nuovi adempimenti in materia di origine”

4 Novembre 2020 17:30 — 19:00
Webinar Online

Olio extravergine di oliva, il nostro decalogo per il ministero

1 Agosto 2023

Un pacchetto di proposte per tutelare produttori e consumatori difendendo e valorizzando nel contempo uno dei prodotti più rappresentativi del Made […]

Commercio in area pubblica e vendita bevande in contenitori rigidi: restrizioni per il concerto di Bruce Springsteen

18 Maggio 2023

In occasione del concerto di Bruce Springsteen al Parco Urbano, il Comune di Ferrara ha emesso due ordinanze relative al commercio […]

Al secondo appuntamento di Food Lab si parla di benessere in cucina con particolare attenzione al gluten free. I protagonisti: erbe officinali, oli essenziali e quinoa

21 Marzo 2023

Questa settimana è iniziata con il secondo appuntamento del ciclo Food Lab organizzato da CNA Ristorazione Ferrara con la Strada dei […]

Agroalimentare, i vertici CNA incontrano il ministro Lollobrigida: “allargare la rappresentanza del mondo agiricolo in una logica di filiera”

12 Gennaio 2023

Il presidente nazionale della CNA, Dario Costantini, e il segretario generale, Otello Gregorini, sono stati ricevuti dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità […]

Pasta: indicazione dell’origine prorogata al 31/12/2023

2 Gennaio 2023

È stato prorogato fino al 31 dicembre 2023 il regime sperimentale italiano sull’indicazione in etichetta della provenienza della materia prima per […]

Panificatori: “servono interventi urgenti per salvare il settore”. Il Coordinamento delle Associazioni convocato al ministero

29 Novembre 2022

Il Coordinamento nazionale delle Associazioni dei panificatori più rappresentative è stato convocato dal dicastero delle Imprese e del Made in Italy. […]