Stanno uscendo in questi giorni le consuete ordinanze comunali che vietano la somministrazione, negli esercizi di ristorazione pubblica e collettiva, negli esercizi alberghieri, in tutti gli esercizi di ospitalità e nei laboratori di gastronomia, pasticceria e di gelateria, di prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati freschi a base di carne suina ed avicola non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura.
Il divieto è in vigore dalla data di pubblicazione dell’ordinanza al 30 settembre 2025.
La violazione dei divieti contenuti in tali ordinanze ha conseguenze penali.
Consigliamo a tutti gli imprenditori coinvolti di verificare l’effettiva emissione dell’Ordinanza sul sito ufficiale del Comune in cui ha sede l’attività di cui sono titolari.
