Bar e ristoranti (attività dei servizi di ristorazione): il servizio al banco è permesso solamente nelle strutture predisposte per il consumo all’aperto.
Questa è l’importante precisazione contenuta nella circolare inviata dal Ministero dell’Interno ai Prefetti sabato 24 aprile. La circolare esamina le novità contenute nell’ultimo decreto del Governo, che entra in vigore lunedì 26. In tali strutture il cliente potrà quindi entrare, ordinare e portare quanto ordinato al tavolo per la consumazione.
Le attività che hanno solo posti al chiuso potranno offrire ai propri clienti soltanto il servizio di asporto, che per i bar senza cucina dovrà chiudersi alle ore 18.00
Ecco il passaggio cruciale della circolare firmata dal Capo di Gabinetto del Ministero dell’interno:
