Tale percorso prevede diversi incontri, dove ognuno approfondirà le proprietà e i segreti dei prodotti stagionali con cui poi lo Chef Alessandro Mandrioli insegnerà a realizzare curiose ricette tutte poi da degustare.
E’ rivolto ad amatori e professionisti appassionati.
Iscrizioni entro il 31 gennaio, rivolgersi a Laura Coratti lcoratti@eciparfe.it, 0532 66440